Valorización mensual de la Canasta Básica Alimentaria y de la Canasta Básica Total.
Gran Buenos Aires
Agosto de 2017
Durante el mes de agosto de 2017, la variación mensual de la CBA con respecto al mes de julio del mismo año fue de 1,9%, mientras que la variación de la CBT fue de 1,5%. A continuación se presenta en el cuadro 1 el cálculo mensual de la Canasta Básica Alimentaria (CBA) y la Canasta Básica Total (CBT) del adulto equivalente para el período agosto 2016 – agosto 2017.
La Canasta Básica Alimentaria (CBA) se ha determinado tomando en cuenta los requerimientos normativos kilocalóricos y proteicos imprescindibles para que un varón adulto, de entre 30 y 60 años, de actividad moderada, cubra durante un mes esas necesidades. Se seleccionaron los alimentos y las cantidades en función de los hábitos de consumo de la población, a partir de la información provista por la Encuesta de Ingresos y Gastos de los Hogares (ENGHo). La composición de la CBA se presenta en el cuadro 2