Informe de Mercados de Granos

TRIGO 3
INTERNACIONAL: El primer informe del USDA para el ciclo 2018/19, reveló una menor
producción mundial. Los stocks en los principales países exportadores serán los mínimos de
los últimos años. 3
LOCAL: La producción 2018/19 superaría las 19 mill. de t., según datos presentados en A
Todo Trigo. Esto, sumado a una mayor necesidad financiera de las empresas, llevan a
plantear una correcta estrategia de cobertura de precios. 4
MAÍZ 5
INTERNACIONAL: En su primer informe de oferta y demanda mensual correspondiente a la
campaña 2018/19, el USDA indicó una baja en los stocks mundiales para el maíz. La siembra
en Estados Unidos continúa alineada respecto a los últimos años. 5
LOCAL: El avance en la cosecha es del 34% según la BCBA, con el rendimiento a nivel país por
debajo de los 12 qq/ha respecto a lo sucedido un año atrás. Las relaciones insumo/producto
continúan favorables para la campaña 2018/19. 6
SOJA 7
INTERNACIONAL: El USDA público su primer informe de oferta y demanda del ciclo 2018/19,
con una caída en la proyección de cosecha y de stock final para Estados Unidos. 7
LOCAL: La Bolsa de Cereales de Buenos Aires redujo nuevamente la estimación de producción
nacional a 36 mill. de t. Por otro lado, las compras de la industria y exportación ya
alcanzan al 50% de la cosecha total. 8
GIRASOL 9
La producción mundial en la campaña 2018/19 sería la más alta en los últimos 55 años y
alcanzaría un nuevo récord. El precio del se encuentra aceite en una tendencia a la baja
por el crecimiento en los stocks.

Fuente: CREA

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