Editorial: Carne Bovina Santafesina – Potencial exportador hacia la próxima década. Desde el comienzo de la presente década, las exportaciones de carne santafesina han crecido más que a nivel país, ganando participación en las exportaciones nacionales. En el período 2016-2017, las exportaciones de carne bovina de Santa Fe acumularon un incremento del 80% en el peso neto y del 43% en el valor exportado.
