El mercado mundial de trigo en alerta por la ola de calor

El precio del trigo se recuperó en la semana, tanto en el mercado doméstico como en el internacional, ante una oferta que se avizora cada vez más ajustada en relación con la demanda. En el mercado interno ya se ha descontado el ríspido empalme de cosechas que se verá en los próximos meses a medida que se agotan los inventarios 2017/18. Si bien las buenas perspectivas de la nueva cosecha traen alivio, las compras de la exportación mantienen su firmeza.

Fuente: BCR

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